COLOMBIA ORGANIC
Vinaktig og ristet kornColombia Organic er en økologisk kaffe som kommer fra regionen Tolima sentralt i Colombia. En kaffe med kremet fyldighet og en klassisk rød fruktig note i harmoni med noter av ristet korn.
INTENSITET6 / 12 Kjøp herNespresso Pro Colombia Organic
OpprinnelseTolima-regionen er kjent for sin høykvalitetskaffe takket være egenskapene til vulkansk jordsmonn og varierende værforhold. Plassert mellom nasjonalparkene dyrker kaffebønder sine kaffeplanter i skyggen av blant annet trær og skydekke. Ved å vokse i skyggen av de vulkanske Andesfjellene modnes kaffebønnene saktere, noe som påvirker kaffens aromaspekter. Næringsstoffene i jorda etablerer en viss jordstruktur som fremmer sunnere kaffeplanter, og gir en mer kompleks kopp. Bønder i Tolima-regionen dyrker kaffen sin i henhold til streng organisk praksis, og forvalter jorden og kaffeavlingen for generasjonene som kommer.
Smaken av Colombia Organic
Kaffe er harmonisk, med karakteristisk smak av røde frukter med en lang ettersmak. Med melk er smaken mer karamellisert og søt. Kaffen har lav bitterhet, med en kompleksitet som stammer fra en perfekt balanse mellom syre og sødme.
Røsting
Denne kaffen ristes i to separate porsjoner, noe som gir mulighet for variasjoner i røstingen, noe som skaper en mer kompleks kaffe. Mesteparten av kaffen er lysristet, for å beholde smakene av frukt og den naturlige syrligheten. En liten del av kaffen er mørkrøstet, noe som gir fylde og kompleksitet, men uten å overdøve de delikate smakene med bitterhet.
Smaksuttrykk
-
Fylde
-
Bitterhet
-
Syrlighet
-
Fruktighet
-
Sødme
Ekstraksjonsmetode
-
Lungo
-
Espresso
Ingredienser og Allergener
Inneholder: 50 kapsler med økologisk ristet og kvernet kaffe for NESPRESSO-systemet. Pakket i beskyttende atmosfære.Ingredienser: Økologisk ristet og kvernet kaffe med naturlig aroma. Inneholder ubetydelige mengder av energi, fett, karbohydrater, protein og salt.
Nettovekt: 315 g
Laget av Nestlé Nespresso S.A, Chaussée de la Guinguette 10, CH-1800 Vevey
Koppstørrelse: Espresso 40ml, Lungo 110ml
Intensitet: 6
Opprinnelse - Smaken av natur og kultur
Origin-serien handler om å utforske de unike nasjonale smakene som kjennetegner kjente kaffenasjoner. Hver kapsel er fylt med kaffe fra ett og samme land. Næringsinnholdet i jorda, mengden sol og temperaturen om natten har alle innvirkning på smak og tekstur, og ingen land er like. Det samme gjelder kaffekulturen, som i generasjoner har påvirket hvordan kaffe høstes, tørkes og drikkes. Hver kaffebønne representerer et unikt samspill mellom natur og kultur, som bare finnes i landet der de ble dyrket. Utforsk en verden av smaker og stolte tradisjoner.
