Sweet Almond Macchiato
Bak et luftig lag av kaldt melkeskum venter en forfriskende kombinasjon av smaker og teksturer. Denne sommerlige kaffen forener de kjeksaktige og mandelaktige tonene i Amaretti Decaffeinato med frisk appelsin og søt honning - en perfekt balanse for varme dager.
Fremgangsmåte:
- Legg 3 isbiter og 10 g honning i et View-glass.
- Bruk en Zenius- eller Momento 100-maskin: Hell 100 ml Oat Barista havredrikk i Aeroccinoen, lukk lokket og trykk på knappen for kaldt melkeskum.
- Når melkeskummet er klart, hell det forsiktig i glasset over isen og honningen.
- Brygg 40 ml Amaretti Decaffeinato direkte i glasset.
- Bruker du en Momento & Milk- eller Aguila-maskin? Sett inn kapselen, plasser View-glasset under og velg "Iced Latte Macchiato" (Momento) eller "Iced Macchiato" (Aguila).
- Topp med et lett dryss mandelflak og en dusj appelsinblomst for ekstra aroma og eleganse.
Ingredienser:
- 3 isbiter
- 10g honning
- 150 ml Oat Barista havredrikk
- 1 kapsel Amaretti Decaffeinato
- Litt appelsinblomst
- Mandelflak (til topping)
Utstyr:
- Zenius-maskin eller Momento-maskin
- Aeroccino 4
- View-glass
